Интересный рецепт я недавно обнаружила - вроде ничего особенного,
но в итоге получается очень красиво и необычно.
Да и картофель приготовленный со сливками обладаем нежнейшим вкусом. Ниже оставлю вам ссылку на этот видео-рецепт.
Вам потребуется:
- крупный картофель красивой формы
- несколько морковок
- сливки
- соль
- специи.
Картофель нарезать в виде веера.
Морковь можно использовать в двух вариантах:
либо натереть на терке,
либо нарезать кружочками как это сделала я.
Затем разрезы, которые мы сделали на картофеле,
начинит морковью.
Выложить на противень, посолить-поперчить,
и залить сливкам, примерно на половину высоты картофеля.
Если Ваш противень имеет крышку,
то закрыть все ею, а если нет,
то запечатать противень фольгой.
Поставить в разогретую духовку и запекать до готовности.
Картофель впитает в себя практически все сливки,
станет безумно нежным и будет таять у Вас во рту.
Этот рецепт - хороший вариант, чтобы приготовить что-то необычное, но достаточно простое к приходу гостей.
Думаю, им понравится Ваше новаторство! :)
Оригинальный рецепт.
Комментариев нет:
Отправить комментарий