суббота, 15 сентября 2012 г.

Салат "Весенний экспромт"


Этот салат мы придумали сами этой весной и готовили его уже очень много раз, доводя его вкусовые качества до совершенства.

 Получился безумно вкусный салатик и считаю, что здесь каждый ингредиент, если не обязателен, то очень желателен,
 потому что каждый играет какую-то свою важную роль.
Попробуйте как-нибудь приготовить этот салат. 

Вы не разочаруетесь:)



Ингредиенты:
400 гр сырой брокколи (можно замороженной)
1 большой помидор или 2 маленьких
2 огурца
1 авокадо
1 большое сладкое яблоко
1 ст. ложка кунжута
соль
сахар
асафетида
черный перец
2 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки сметаны

Если у вас брокколи замороженная, разморозьте ее или помойте в горячей воде. Овощи и яблоко порежьте не очень мелкими кубиками. 

Все соедините и заправьте солью, небольшим количеством сахара 
(примерно 1 ч.ложка), специями, маслом и сметаной. 
Добавьте кунжут. 
Хорошенько перемешайте.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий