Салат с морковью, помидорами и кукурузой

Очень часто, когда мой муж куда-то уезжает в командировку,

 то привозит рецептик-другой замечательных блюд, 

которые попробовал где-то в гостях или в кафе. 

Рецепт этого салата был привезен из Литвы

 (как и рецепт гречневых котлет, который я выложу следом), 

который он узнал у повара в одном Центре восточной культуры. 

Салат оказался на самом деле очень вкусный. 

Он дает ощущение свежести и легкости, 

при всей его сытности из-за сметаны. 

Очень рекомендую!

 Ингредиенты:
морковь
помидоры
консервированная кукуруза
сметана
специи и соль

Морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать кусочками средней величины, добавить кукурузу

 и заправить сметаной, 

посолить-поперчить :)