Гречневые котлеты

А вот и рецепт обещанных гречневых котлет! 

Честно говоря, я даже и не думала, 

что они получатся такие вкусные.

 Муж расписывал их очень аппетитно, 

но состав меня поначалу как-то не вдохновил. 

А когда я приготовила их и попробовала, то поняла, что супруг был прав. Попробуйте и Вы их приготовить и тоже убедитесь, 

что очень даже вкусные и аппетитные котлетки!

 Отварите гречку, добавьте в нее манную крупу 

и оставьте на минут 15 постоять. 

Если гречка слишком рассыпчатая, то добавьте немножко воды. 

Затем посолите и приправьте специями на свой вкус. 

Специй должно быть много,

 чтобы вкус получился пикантный, островатый.

 Затем из полученной массы слепите котлетки и каждую обваляйте в манной крупе. 

Жарьте на сковороде в небольшом количестве масла буквально по пару минут, 

чтобы просто чуть-чуть подрумянить их.

Приятного аппетита!